14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 695 чел. | добавил:
блюдо болгарской кухни. Время приготовления — 40 минут. 171 г перца стручкового,10 г масла растительного, 1 яйцо, 50 г брынзы, 100 мл молока, 5 г зелени петрушки, 0,1 перца, соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 642 чел. | добавил:
холодная закуска. Рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 13 минут при мощности 100%. 1 кг помидоров; 2 пучка зелени петрушки; 4 столовые ложки толченых сухарей; 10 мл растительного масла; соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 649 чел. | добавил:
рецепт от «Цептер» на 4 порции. Время приготовления — 90 минут. 1 гусь; 200 г шампиньонов; 6 яиц; 200 г сметаны; лук; перец; 0,5 л красного вина; растительное масло; майоран.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 663 чел. | добавил:
главное рождественское блюдо русской кухни. Время приготовления — 120-180 минут. Средних размеров гусь, 1-1,5 кг мелких и 8 крупных яблок, 1 столовая, ложка муки, 1 чайная ложка толченого тмина, соль, перец по вкусу, 8-10 маслин, пучок петрушки. Для соуса: 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана мясного бульона.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 645 чел. | добавил:
второе блюдо русской кухни. Время приготовления — 200 минут. 1 гусь, 10-12 зерен душистого перца, 1 стакан сметаны, 300-400 г свежих белых грибов, 50 г сливочного масла, 1 корень петрушки, 1 морковь, 2 столовых ложки муки, соль по вкусу.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 650 чел. | добавил:
блюдо английской кухни. Время приготовления — 120 минут. Тушка гуся (около 2 кг), 1/3 булки, 3 луковицы, 3 яйца, петрушка, шалфей, базилик. Перец и соль добавляются по вкусу.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 740 чел. | добавил:
блюдо немецкой кухни. Время приготовления — 120 минут. 3 кг гуся, 2 кг капусты краснокочанной, 15 г сахара, 15 г соли, 1 кг картофеля, 700 г яблок, 5 г майорана, соль. Для соуса: 200 мл бульона, 30 г муки кукурузной.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 712 чел. | добавил:
блюдо французкой кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут. 200 г свинины; 2 банана; 100 г репчатого лука; 200 г картофеля; 10 г оливкового масла; 50 г укропа; 50 г петрушки; соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 673 чел. | добавил:
блюдо венгерской кухни. Время приготовдения — 40 минут. 173 г свинины (окорока, лопаточной части), 169 г капусты квашеной, 60 г лука репчатого, 30 г сметаны, 5 г паприки, 5 г укропа, 3 г чеснока, 1 г тмина, соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 587 чел. | добавил:
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 40 минут. 173 г свинины, 30 г лука, 15 г жира, 10 г муки, 259 г капусты квашеной, 2 г чеснока, 0,5 г тмина, 2 г перца красного, 80 г сметаны, 4 г зелени, соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 618 чел. | добавил:
блюдо арабской кухни. Время приготовления —40 минут. 180 г телятины (лопаточная, тазобедренная части), 10 г сливочного масла, 140 г белой тыквы, 10 г репчатого лука, 200 г картофеля, 50 г яблок, 3 г муки, 20 мл сливок, 2 г сахара , 3 г соли, 0,5 г черного молотого перца, 4 г зелени.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 472 чел. | добавил:
рецепт для микроволновой печи на 2 порции. Время приготовления — 10-12 минут при мощности 100%. 500 г говядины, нарезанной кусочками; 1 большая луковица; 1 сладкий перец; 2 помидора без кожицы); 1 чайная ложка сухого бульона (порошок); 2 столовые ложки коричного порошка для соуса; 50 мл красного сухого вина.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 618 чел. | добавил:
блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 45 минут. 700 г говяжьего рагу; 150 г сырой грудинки; 500 г лука; 30 г сливочного масла; 0,5 чайной ложки красного молотого перца; 1 чашка сметаны; 1 кг картофеля; соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 612 чел. | добавил:
блюдо чешской кухни. Время приготовления — 40 минут. 170 г говядины, 20 г репчатого лука, красный сладкий молотый перец, 5 г муки, 15 г сала, 60 мл сливок, соль.
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 526 чел. | добавил:
блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 90 минут. 350 г цыпленка, 80 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 20 г томатной пасты или 50 г помидоров, 80 г картофеля, 40 г моркови, молотый красный перец, тмин, соль
14 сентября 2008 | раздел: г | посмотрело: 619 чел. | добавил:
блюдо шотландской кухни. Время приготовления — 30 минут. 150 г свежей сельди, 80 г репчатого лука, 20 г муки, красный молотый перец, сок лимона, зелень петрушки, соль (по вкусу).
