СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ

	31 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 63 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо белорусской кухни. Время приготовления — 90 минут. 150 г свеклы, 50 г мяса, 20 г репчатого лука, 10 г масла, 15 г сметаны, сухари, перец, соль.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА СО СМЕТАНОЙ

	30 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 179 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 1 средней величины свекла, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА С ЯБЛОКАМИ

	29 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 60 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо кухни православного поста. На 180 г свеклы: 80 г яблок, 40 г репчатого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА С ХРЕНОМ

	28 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 49 чел. | добавил: Кулинар
	горячая закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 6 порций. 6 шт. небольших свекол; 0,5 стакана натурального йогурта; 2 ст. ложки майонеза; 2 ст. ложки мелко нарезанного лука-резанца; 2 ст. ложки тертого хрена (лучше свежего); 0,5 чайной ложки семян горчицы; соль; перец.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА С ЛИСТЬЯМИ МАЛИНЫ

	27 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 40 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 3 свеклы, 2 столовые ложки свежих листьев малины, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА С КЕФИРОМ

	26 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 47 чел. | добавил: Кулинар
	диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций. 3 свеклы, 1 морковка, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки зеленого лука, соль по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА МАРИНОВАННА

	25 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 44 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования. Для приготовления маринада: 1 литр воды; 40 г сахара; 40 г соли; 60 г 90%-ного уксуса; 3-5 шт. душистого перца; 3 шт. гвоздики; 1-2 лавровых листа.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА КВАШЕНАЯ

	23 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 52 чел. | добавил: Кулинар
	рецепт для домашнего консервирования. 6 кг свеклы. Для приготовления рассола: вода — 1 л; соль 50 г.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СВЕКЛА В СЛАДКОМ МАРИНАДЕ

	22 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 112 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо русской кухни. 500 г свеклы, 1 стакан воды, 1-2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка тмина, 3 столовые ложки столового уксуса, лимонная кислота или лимонный сок.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СБИТЕНЬ СГУЩЕННЫЙ

	21 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 52 чел. | добавил: Кулинар
	диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 стаканов. 1 л воды, 0,1 л меда, 200 г патоки, 1,5 стакана воды, по 1 столовой ложке гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, мускатного ореха, 2 лавровых листа.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СБИТЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

	20 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 52 чел. | добавил: Кулинар
	диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 стаканов. 1 л воды, 0,1 кг меда, 2 столовые ложки 4%-ного уксуса, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1/2 чайной ложки молотого черного перца, 1 чайная ложка тертого корня хрена.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СБИТЕНЬ КРЕПКИЙ

	19 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 52 чел. | добавил: Кулинар
	диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 стаканов. По 500 г пива и воды, 0,1 кг меда, 100 г патоки, 1 чайная ложка сухой мяты.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

СБИТЕНЬ

	18 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 58 чел. | добавил: Кулинар
	безалкогольный напиток русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут. 1 л воды; 3/4 стакана сахара; 3/4 стакана меда; 2 шт. лавровых листа; по 1 чайной ложке гвоздики; корицы; имбиря и кардамона.
	85 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САЦИВИ ИЗ РЫБЫ ОТВАРНОЙ

	17 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 88 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 95 минут. 500 г рыбы (лососина, осетрина, севрюга); 250 г грецких орехов; 100 г винного уксуса; 4 луковицы; 3 желтка; 2 зубчика чеснока; 1 чайная ложка молотой гвоздики; 1 чайная ложка корицы; 2 лавровых листа; 1 стручок перца острого; 8 горошин перца душистого; молотый черный перец; сунели; соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САЦИВИ ИЗ ПТИЦЫ

	16 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 65 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 60 минут. 800 г курицы или индейки; 1 стручок красного перца. Для соуса: 2 стакана (320 г) грецких орехов; 2 столовые ложки сливочного масла; 1 луковица; 1 чайная ложка муки; 2 зубчика чеснока; 2 столовые ложки винного уксуса; 1 пучок зелени (кинза); смесь сушеной зелени (хмели-сунели); шафран — на кончике ножа; 1 стакан бульона; специи, соль — по вкусу.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САЦИВИ

	15 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 59 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо грузинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 1 курица, утка или небольшой гусь; 1,2 л куриного бульона; 400 г репчатого лука; 400 г грецких орехов; 1 ст. ложка кукурузной муки; 7 веточек кинзы; 0,5 чайной ложки молотой гвоздики; уксус винный; сунели; корица; перец; соль; чеснок.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САФАКИ ПАЛОВ (плов раздельный)

	14 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 72 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо узбекской кухни. Время приготовления — 60 минут. 170 г баранины, 120 г риса, 150 г моркови, 80 г репчатого лука, 50 г топленого масла, специи, соль.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САТАЙ ИЗ СВИНИНЫ

	13 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 84 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо тайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 70 минут. 350 г постной свинины кубиками; сок 1 лиметты; 1 мелко нарубленный побег лимонного сорго; 1 мелко нарубленный зубчик чеснока; 2 столовые ложки растительного масла. Для соуса: 4 столовые ложки растительного масла; 85 г (0,5 стакана) сырого очищенного арахиса; 2 мелко нарубленных побега лимонного сорго; 2 свежих красных перца чилли, очищенных от семян и тонко шинкованных; 3 мелко нарезанных луковицы лука-шалота; 2 мелко нарубленных зубчика чеснока; 1 чайная ложка рыбной пасты; 2 чайных ложки колотого пальмового сахара; 315 мл (1,25 стакана) кокосового молока; сок 0,5 лиметты.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САРДИНЫ-ГРИЛЬ

	12 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 77 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо греческой кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 55 минут. 1 кг выпотрошенных и очищенных сардин; 6 чайных ложек крупной морской соли; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени орегано; 1 ст. ложка зелени петрушки; 1 ст. ложка зелени фенхеля; ломтики лимона. Для соуса: 1,6 стакана рыбного бульона; соль; перец; 3 чайные ложки кукурузной муки; 2 яичных желтка; сок 1 лимона.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »

САРДЕЛЬКИ ЧЕШСКИЕ (шпикачки)

	11 марта 2012 | раздел: с | посмотрело: 92 чел. | добавил: Кулинар
	блюдо чешской кухни. Время приготовления — 20 минут. 100 г сарделек, 15 г сала.
	0 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 | Подробнее »